การทำธุรกิจอาหารจากที่บ้านกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยเฉพาะการขายอาหารผ่านแอปดิลิเวอรีหรือการขายขนมออนไลน์ ซึ่งสามารถสร้างรายได้เสริมได้เป็นอย่างดี หากคุณกำลังมองหาแบบต่อเติมครัวหลังบ้าน เพื่อให้ครัวของคุณสามารถทำงานได้อย่างสะดวกและไม่รบกวนพื้นที่อื่น ๆ การออกแบบครัวแบบปิดเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะจะช่วยลดกลิ่นอาหารที่อาจรบกวนเพื่อนบ้านและยังช่วยเพิ่มพื้นที่ทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อดีของครัวปิดสำหรับทำอาหารดิลิเวอรีขายที่บ้าน
การออกแบบครัวให้แยกออกไปจากตัวบ้านอย่างเป็นสัดส่วน และออกแบบพื้นที่ใช้งานสำหรับการทำอาหารดิลิเวอรีขายโดยเฉพาะ จะช่วยให้การทำงานรวดเร็ว สะดวก และไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นอาหารที่จะรบกวนครอบครัวหรือเพื่อนบ้าน โดยมีข้อดีที่สำคัญดังต่อไปนี้
- ลดการรบกวนจากกลิ่นอาหาร ครัวปิดช่วยให้กลิ่นอาหารไม่กระจายออกไปภายนอกพื้นที่ ทำให้ไม่มีปัญหากลิ่นรบกวนหรือถูกร้องเรียนจากเพื่อนบ้าน
- เสียงไม่ดังรบกวน เมื่อครัวถูกแยกออกจากตัวบ้าน เสียงจากการทำอาหาร เช่น การใช้เครื่องปั่นหรือเตาปิ้งย่าง ก็จะไม่รบกวนพื้นที่ภายในบ้านหรือเพื่อนบ้าน
- ไม่ต้องกังวลกับควันไฟที่เกิดจากการทำอาหาร ครัวแบบปิดสามารถติดตั้งระบบระบายอากาศ ช่วยกรองและกำจัดควันไฟจากการทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไอเดียรูปแบบต่อเติมครัวหลังบ้าน
ครัวแบบปิดไม่จำเป็นต้องมีลักษณะที่น่าเบื่อหรือทึบตันเสมอไป สามารถเลือกออกแบบได้หลากหลายรูปแบบให้เหมาะกับการใช้งานและลักษณะของบ้าน ดังต่อไปนี้
- ครัวหลังบ้านแยกต่างหาก การออกแบบครัวให้แยกออกจากตัวบ้าน จะช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นอาหารหรือเสียงเข้าไปรบกวนพื้นที่ภายในบ้าน และยังช่วยให้การทำอาหารสะดวกยิ่งขึ้น โดยมีการแบ่งพื้นที่ออกเป็นสัดส่วน
- ครัวมีการระบายอากาศที่ดี ติดตั้งระบบระบายอากาศให้ดี เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของควันในพื้นที่ทำอาหาร สามารถใช้พัดลมระบายอากาศหรือเครื่องดูดควันในพื้นที่ครัว
- มีช่องหน้าต่างหรือประตูที่สามารถเปิดได้ หากต้องการให้อากาศถ่ายเท สามารถออกแบบให้ครัวมีช่องหน้าต่างหรือประตูที่เปิดได้ เพื่อให้การระบายอากาศดีขึ้น แต่ยังคงรักษาความเป็นส่วนตัวจากภายนอก
- มีการแบ่งโซนพื้นที่อย่างชัดเจน ทั้งโซนเก็บวัตถุดิบ โซนเตรียมอาหาร โซนปรุงอาหาร โซนบรรจุ ไปจนถึงโซนสำหรับเก็บล้าง เพื่อการใช้งานที่สะดวกและมีประสิทธิภาพสูงยิ่งขึ้น
การเลือกวัสดุที่เหมาะสม
การเลือกวัสดุในการต่อเติมครัวหลังบ้านให้เหมาะสม จะช่วยให้ครัวสามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพยาวนาน และยังช่วยป้องกันปัญหากลิ่นและความร้อนจากการทำอาหาร โดยมีเกณฑ์ในการเลือกดังต่อไปนี้
- วัสดุกันน้ำและทนทาน ใช้วัสดุอย่างสเตนเลสหรือกระเบื้องที่ทำความสะอาดได้ง่าย ทนทานต่อการสัมผัสน้ำ และไม่เป็นที่สะสมของเชื้อโรค
- วัสดุที่ไม่ซึมซับกลิ่น เช่น ผนังไม้เคลือบพิเศษ หรือแผ่นพลาสติกที่ทนทานและทำความสะอาดง่าย
- วัสดุกันเสียง หากต้องการป้องกันเสียงจากการทำอาหาร อย่างการใช้เครื่องปั่น หรือการบดสับต่าง ๆ ควรเลือกวัสดุที่มีคุณสมบัติในการดูดซับเสียง เช่น แผ่นฝ้า หรือผนังสำเร็จรูป ที่ช่วยลดเสียงได้ดี ช่วยป้องกันปัญหากับเพื่อนบ้าน รวมถึงไม่รบกวนเวลาพักผ่อนของสมาชิกในบ้าน
การเลือกตำแหน่งของครัวและการออกแบบพื้นที่
นอกจากที่กล่าวมาแล้ว การเลือกตำแหน่งที่ตั้งของห้องครัวก็ช่วยลดปัญหาเรื่องกลิ่นและเสียงรบกวนอีกด้วย
- เลือกพื้นที่ที่ห่างจากห้องนั่งเล่นหรือพื้นที่ส่วนตัว การตั้งครัวห่างจากห้องนั่งเล่นหรือห้องนอนจะช่วยป้องกันการรบกวนจากกลิ่นและเสียงจากการทำอาหารได้
- แยกครัวจากพื้นที่ภายในบ้าน เช่น การสร้างห้องครัวแยกต่างหาก ด้วยการกั้นกำแพงจะช่วยลดการรบกวนจากเสียงและกลิ่นได้ดี
เลือกวัสดุและการตกแต่งให้สวยงาม
หลายคนอาจจะคิดว่าครัวหลังบ้านสำหรับใช้งาน ไม่จำเป็นต้องออกแบบให้ดูสวยงาม แต่รู้หรือไม่ว่า เพียงเราเลือกวัสดุตกแต่งที่เหมาะสม ครัวของคุณไม่เพียงแต่มีฟังก์ชันที่ดี แต่ยังสามารถทำให้พื้นที่ดูน่าสนใจและน่าใช้งานมากขึ้น รวมถึงช่วยให้คุณทำครัวได้อย่างผ่อนคลายและสร้างแรงบันดาลใจในการทำเมนูใหม่ ๆ มากยิ่งขึ้น
- เลือกสไตล์ครัวที่เข้ากับดีไซน์ของบ้านในภาพรวม เช่น ครัวสไตล์โมเดิร์นหรือครัวสไตล์ไทยที่เน้นวัสดุธรรมชาติ
- ตกแต่งภายในให้เหมาะสม การเลือกสีและวัสดุตกแต่งที่ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งาน เช่น การใช้แสงไฟที่เหมาะสม และเลือกเคาน์เตอร์ครัวที่ช่วยให้การทำอาหารสะดวกมากขึ้น
ROOVTECT รับปรึกษาและบริการต่อเติมครัวหลังบ้าน
หากคุณกำลังมองหาผู้เชี่ยวชาญในการต่อเติมครัวหลังบ้านหรือออกแบบห้องครัวหลังบ้าน สำหรับการทำอาหารขายออนไลน์ ROOVTECT พร้อมให้คำปรึกษาและบริการติดตั้งครัวหลังบ้านที่ตอบโจทย์การใช้งาน ทีมสถาปนิกและวิศวกรของเราออกแบบและติดตั้งครัวหลังบ้านที่ทำงานได้จริง สวยงามและเหมาะสมกับการใช้งานระยะยาว ด้วยบริการที่ดีที่สุดเพื่อคุณ
- ออกแบบและดูแลงานโดยสถาปนิกและวิศวกรรุ่นใหม่ ดูแลทุกขั้นตอนด้วยความใส่ใจ
- โครงสร้างเหล็กกล้าระบบ Knockdown และ Joint System ที่ออกแบบให้มีความแข็งแรง ทนทาน
- รับประกันงานต่อเติม โครงสร้างรับประกัน 5 ปี ส่วนควบ 2 ปี วัสดุหลังคาสูงสุด 10 ปี (ขึ้นอยู่กับวัสดุและเงื่อนไขตามผู้ผลิต)
- ดีไซน์ทันสมัย เข้ากับดีไซน์เดิมของบ้าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือขอใบเสนอราคาต่อเติมครัวหลังบ้านได้ที่เบอร์ 02-096-3464 หรือ LINE: @roovtect
ข้อมูลอ้างอิง
- เปลี่ยนครัวหลังบ้าน ให้เป็นร้านเดลิเวอรี่สุดปัง สร้างรายได้เสริมง่ายๆ. สืบค้นเมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2568 จาก https://goodworkkitchen.com/เปลี่ยนครัวหลังบ้าน-of-the-house-into-a-delivery/
